うさぎ食堂の元祖拌麺

いっぷく!(2014/04/25放送)の
いっぷくトークのゲスト・唐沢寿明さんのおもたせ。

うさぎ食堂 中目黒店の「元祖拌麺
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13166857/

うさぎ食堂 中目黒店は、東京都目黒区青葉台にあるラーメン店。

元祖拌麺(ばんめん)は、中国の汁無し麺。
見た目は焼きそばのようですが、甘めの味付けになっているそうです。

番組では、お店の方が来て作っていて、できたてが出されて
いました。
本来は麺だけのシンプルなものですが、番組では上に具が
のっていました。

唐沢寿明さんは、中国の専門店で食べたらとても美味しくて
ハマったので、おもたせに選んでいました。
お店の方を上海まで連れて行って、味を覚えさせて、日本でも
作って欲しいと頼んだそうです。

元祖拌麺 500円。
地方発送なし。
posted by 手土産さん at 14:16 | Comment(0) | 中華

桃花源の正宗杏仁

いっぷく!(2014/04/07放送)の
いっぷくトークのゲスト・哀川翔さんのおもたせ。

桃花源の「正宗杏仁
http://www.hotel-castle.co.jp/ginza_tokagen

桃花源(とうかげん)は、東京都中央区銀座にある
中国四川料理のお店。

正宗杏仁(せいそうあんにん)は、柔らかく仕上げた杏仁豆腐。
イチゴやキウイなどのフルーツも入っています。
濃厚な味、杏の風味、爽やかな喉越しが特徴。

哀川翔さんは、とても柔らかくて、サラサラしていて美味しいので、
おもたせに選んでいました。
お店に行くとタッパに入れて持ち帰る、とコメントして
いました。

正宗杏仁 700円。
地方発送あり。
posted by 手土産さん at 13:54 | Comment(0) | 中華