榎屋のかりんとうまんじゅう

いっぷく!(2014/05/29放送)の
いっぷくトークのゲスト・賀来千香子さんのおもたせ。

麻布 榎屋の「かりんとうまんじゅう
http://enokiya-net.com/

麻布 榎屋(えのきや)は、東京都港区麻布台にある和菓子店。

かりんとうまんじゅうは、北海道十勝産の小豆を使用した粒あんを
沖縄産の黒糖を練り込んだ生地に包み、油でカリッと揚げた一品。
外側のカリカリの食感が特徴。
番組では、「あずき」と「いも」が出されていました。
他に「ユズ」もあります。

賀来千香子さんは、とてもハマっていて、差し入れにも使っているので、
おもたせに選んでいました。

かりんとうまんじゅう あずき 120円、いも 150円。
地方発送あり。
posted by 手土産さん at 15:28 | Comment(0) | 和菓子
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