うさぎ食堂の元祖拌麺

いっぷく!(2014/04/25放送)の
いっぷくトークのゲスト・唐沢寿明さんのおもたせ。

うさぎ食堂 中目黒店の「元祖拌麺
http://tabelog.com/tokyo/A1317/A131701/13166857/

うさぎ食堂 中目黒店は、東京都目黒区青葉台にあるラーメン店。

元祖拌麺(ばんめん)は、中国の汁無し麺。
見た目は焼きそばのようですが、甘めの味付けになっているそうです。

番組では、お店の方が来て作っていて、できたてが出されて
いました。
本来は麺だけのシンプルなものですが、番組では上に具が
のっていました。

唐沢寿明さんは、中国の専門店で食べたらとても美味しくて
ハマったので、おもたせに選んでいました。
お店の方を上海まで連れて行って、味を覚えさせて、日本でも
作って欲しいと頼んだそうです。

元祖拌麺 500円。
地方発送なし。
posted by 手土産さん at 14:16 | Comment(0) | 中華
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