いっぷくのおもたせ

いっぷく！（2014/08/06放送）の
いっぷくトークのゲスト・宮本亜門さんのおもたせ。

▼謝花きっぱん店の「冬瓜漬け」
http://www.jahanakippan.com/

謝花（じゃはな）きっぱん店は、沖縄県那覇市松尾にある
琉球銘菓のお店。

冬瓜漬けは、約300年前に中国から伝来した琉球王朝伝統の銘菓。
じっくり煮詰めた冬瓜に砂糖を合わせたシンプルなお菓子。

番組では、クラッカーにブルーチーズと一緒にのせたものが
出されてました。
おつまみ風に食べると、泡盛にも合うそうです。

宮本亜門さんは、興味本位で食べたら、とても美味しかったので、
おもたせに選んでいました。

冬瓜漬け 1箱 6本入り 1,900円。
地方発送あり。