いっぷく!(2014/06/25放送)の
いっぷくトークのゲスト・君島十和子さんのおもたせ。
▼ホテルオークラ東京の「フレンチトースト」
http://www.hotelokura.co.jp/tokyo/restaurant/recipe/details/452
ホテルオークラ東京は、東京都港区虎ノ門にある高級ホテル。
フレンチトーストは、特製の卵液に丸一日つけこんだパンを
焼き上げたフレンチトースト。
弱火で時間をかけて、ふくらませるように焼いているので、
とろける食感が特徴。
ホテルの部屋やレストランなどで食べることはもちろん、
シェフズガーデン テラスなどではテイクアウトすることも可能。
ただし、1日20個限定販売です。
君島十和子さんは、だいぶ前から知っていて、とても美味しいので、
自分へのご褒美に時々食べているので、おもたせに選んでいました。
厚焼き玉子のようフワフワで、口の中に入れるととろける、と
コメントしていました。
テイクアウトの場合は、フライパンで温めると、出来立ての味が
楽しめるそうです。
フレンチトースト 2個入り 1,300円。
地方発送なし。
ホテルオークラ東京のフレンチトースト
posted by 手土産さん at 13:53
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